23 ноября в программе Мифы о еде Яйца смотреть онлайн миллионы россиян каждый день решают непростую дилемму, покупать яйца или нет? С одной стороны, в них вроде бы сплошная польза, с другой жиры и аллергены. Так где же правда? Как не растеряться в магазинном разнообразии? Для гарантии безопасности контролирующие органы тщательно проверяют условия содержания птиц на фабриках, но можно ли за всеми уследить? Как сильно может навредить организму употребление сырых яиц? Что за сырые яйца предпочитали Пушкин и Шаляпин? Какие яйца полезнее для здоровья, от частного фермера или те, что снесли фабричные несушки? А главное, какие выбрать? Куриные, перепелиные или, может, страусиные? Какие яйца безопаснее всего давать детям? Что скрыто под скорлупой такого продукта, как яйца?